Oscarsborg - våre bryllupsmenyer
Sett sammen deres egen meny blant følgende retter:
Forretter
Lakseterrine, friske salater og lakserogn
Saltet, rosastekt andebryst, rødløk og valnøttskompott
Stekte kamskjell, grillede grønnsaker og paprikacoulis
Hovedretter
Lam ytrefilet med rødvinsaus, grønne bønner med bacon, poteter, blomkål og trøffelpuré
Kveite med Chablis- og grov sennepsaus, potet-og rødbetskake samt puylinser med flesk
Kalvemedaljong med soppsaus, asparges og stekte rotgrønnsaker
Desserter
Sjokolademoussesymfoni med skogsbærcoulis
Engelsk Crumble med vaniljeis
Fruktsalat med mangosorbet
Oppgradering
Ekstra forrett 110,-
Ostetallerken 90,-
Nattmat 100,-
Pølse i lompe eller Lapskaus